Cựu chiến binh trong Chiến tranh Việt Nam sống ở trung tâm thành phố Litvínov trồng ngô, rau, gia vị và hành động theo hướng sinh thái.

Ông Nguyễn Văn Chí ở cách tòa thị chính thành phố 60 m. Ông không phải là nhà nông học hay nhà hoạt động môi trường. Ông là một chủ tiệm bán đồ ăn nhanh nhỏ khiêm tốn, ít nói và chăm chỉ. Ông không biết mình là người tiên phong. Đó chỉ đơn giản bằng ý thức chung để sử dụng trí tuệ của nông dân truyền thống, các nguồn tài nguyên sẵn có và tiết kiệm nước. Trong sân của Fajle phía sau quảng trường Náměstí Míru, ông đã xây một cánh đồng có hàng rào kín đáo với ngô, rau và các loại thảo mộc thơm từ một bồn hoa bình thường gần ngôi nhà bậc thang của mình, kết thúc bằng nhà bếp và phòng ăn bên cạnh.

Khu vườn, là một ví dụ về cơ sở hạ tầng xanh thông minh, không chỉ là để cày xới, mà còn là cảm giác hạnh phúc khi xa nơi chôn nhau cắt rốn. “Tôi hạnh phúc vì các cây mọc ở đây. Chiều tối, vợ chồng tôi cũng ra đây thư giãn,” ông Văn Chi nhiều tuổi nói trên vỉa hè dưới cây ngô cao gần 3 mét. Nó bảo vệ đất quý giá khỏi bị khô bằng lớp phủ từ lá ngô và tưới cây ăn được bằng nước còn sót lại từ việc rửa trái cây và rau quả.

Ông Văn Chi đã quen với việc đó. Giống như nhiều người Việt Nam khác, ông có một cuộc sống khó khăn. Ông đã chiến đấu trong chiến tranh Việt Nam, giẫm phải mìn và bị thương nặng. Sau đó, ông đến Nga, nơi ông được đào tạo thành một người điều khiển cần trục, và sau đó làm việc tại một cảng lớn Hải Phòng ở phía bắc quê hương của mình.

Ông đến Séc từ năm 1994 và đã nhập quốc tịch Séc và bán đồ ăn nhanh ở Litvínov trong 2 thập kỷ. Ông dần làm trên mảnh đất nhỏ bên cạnh. Ngoài ngô, dưới ban công nhà bếp còn trồng thêm cây tầm ma đỏ, rất hợp với xà lách, bạc hà thơm cho món phở truyền thống, ớt cay hay bí xanh Việt Nam. Nhờ giải pháp thẳng đứng, nó phát triển lên tầng hai của khu vườn và nặng tới 9 kg.

Tuy nhiên, nhiều hơn tất cả là một loại ngô nhiệt đới, bắp ngô sau khi luộc có dạng gạo nếp và hương vị rõ rệt hơn.

LP (tổng hợp)