Cơ quan thú y quốc gia (SVS) đã phát hiện một cửa hàng bán thực phẩm có nguồn gốc động vật bất hợp pháp tiếp theo trong khu vực chợ Sapa ở Praha. Trong những ngày nghỉ cuối tuần qua, họ tìm thấy ở đó gần nửa tấn thịt không dấu kiểm tra. Một số đã hư hỏng hoặc hết thời hạn sử dụng, SVA cho biết hôm thứ 5.
Đối với hầu hết các sản phẩm, ngày hết hạn không thể xác định được, một phần sản phẩm có hết hạn thời gian sử dụng tối thiểu.
Trong phần bán hàng của cửa hàng, các bác sĩ thú y đã tìm thấy được 445 kg thịt và các sản phẩm từ cá, thịt gia cầm, nội tạng, thịt lợn và thịt bò. Các sản phẩm này được lưu trữ trong trạng thái ướp lạnh hoặc đông lạnh, không được dán nhãn dưới bất kỳ hình thức nào, không có ngày hết hạn sử dụng hoặc thời hạn sử dụng tối thiểu được biết đến, SVA cho biết.
Chủ cửa hàng bị kiểm tra đã không trình được bất kỳ bằng chứng về nguồn gốc của thực phẩm theo yêu cầu. Do đó, các sản phẩm được phân loại là thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Năm kg mực khô đông lạnh đã vượt quá thời hạn sử dụng tối thiểu tới 3 năm và các sản phẩm đã cho thấy những thay đổi về mặt cảm giác.
Tất cả các sản phẩm động vật được tìm thấy đã bị các thanh tra vứt bỏ tại chỗ và yêu cầu xử lý với chi phí của chủ cửa hàng. Chủ cửa hàng có thể bị phạt tới 50 triệu Kč vì vi phạm các yêu cầu an toàn thực phẩm.
NL (tổng hợp)
|