Số lượng nhà hàng và quán rượu ở Séc đã tăng gấp đôi lên hơn 21 000 trong 9 năm qua. Ngay cả sau khi thực hiện luật EET và lệnh cấm hút thuốc, hơn một ngàn doanh nghiệp mới gia tăng hàng năm. Một số quán rượu đã đóng cửa, nhưng không nhiều.
Hiện tại, có 21 072 công ty tại Séc kinh doanh dịch vụ ăn uống và khách sạn. Theo phân tích của Bisnode, đây là con số cao nhất trong 9 năm qua. Trong thời gian này, số lượng nhà hàng tăng hơn 100 phần trăm.
Nhiều nhất là vào năm 2016 với 2471 công ty mới được thành lập, khi bắt đầu thực hiện EET. Các nhà hàng cũng tăng đáng kể trong 2 năm sau đó, 2050 vào năm 2017 và 1613 một năm sau đó.
Hoạt động của nhà hàng từ lâu đã trở thành một ngành kinh doanh phổ biến ở Séc, mặc dù thực tế là nó bị thiếu đầu bếp và bồi bàn và môi trường cạnh tranh cao.
TN (tổng hợp)
|