Nhà hàng Grill Restaurant Za Větrem ở Praha đã ghi sai nguồn gốc thịt bò. Nhà hàng chào 2 món thịt từ Bắc Mỹ nhưng Thanh tra thực phẩm và nông nghiệp nhà nước (SZPI) đã xác định rằng nguồn trong một trường hợp đó là thịt bò Úc và trong trường hợp thứ hai là thịt bò Séc.
Nhà hàng trên phố U Michelského lesa đã chào món ăn từ thịt bò Bắc Mỹ mang tên Flap (pupek) nhưng lại dùng thịt bò Úc và món thứ hai từ thịt bò Bắc Mỹ mang tên Hamburger với khoai tây nướng nhưng trên bao bì nguyên liệu là thịt bò nguồn gốc Séc và đã hết hạn sử dụng.
Theo chủ nhà hàng, họ phải thay gấp bằng loại thịt khác vì nhà cung cấp thịt bò Bắc Mỹ không kịp cung cấp cho họ và họ không kịp thay tên món ăn trên tờ menu.
Thanh tra đang bắt đầu quá trình phạt hành chính với người vận hành nhà hàng này.
Sau khi bùng phát vụ bê bối về thịt bò chết và bị bệnh ở các lò mổ tại Ba lan, từ cuối tháng 1, SZPI đã tăng cường kiểm tra thịt bò tại các nhà hàng Séc.
TN (tổng hợp)
|