Tư vấn
   Gia đình  
   Công sở  
   Văn hóa Xã hội  
   Hỏi Đáp EET và Covid  
   Mẫu đơn  
   Địa chỉ công sở  
   Trương mục tra cứu  
Người Việt ở EU và TG
Chủ nhà hàng Việt số 1 tại Bỉ buông bỏ thành công để tìm về nguồn cội (07/11/2018)

Nỗi khắc khoải về nguồn cội đã thôi thúc chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Việt danh tiếng tại Bỉ, quyết định ngừng kinh doanh để tìm về nguồn cội.

chu nha hang viet so 1 tai bi buong bo thanh cong de tim ve nguon coi hinh 1

Chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Little Asia tại Bỉ, người đã từng tạo nên "cơn sốt" về món ăn Việt tại Bỉ.

Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại thủ đô Brussels (Bỉ) - Little Asia - đang được rao bán.

Chủ nhà hàng, chị Trương Thị Quyền (47 tuổi) đã quyết định dừng câu chuyện kỳ tích về một phụ nữ nhập cư thành danh từ đôi bàn tay trắng. “Song với những nỗ lực và công sức bỏ ra, 20 năm trời tôi đã để tâm hồn mình bị lãng quên. Nó vẫn nằm đâu đó ở Việt Nam”.

“Cuối cùng, tôi cũng muốn biết mình là ai”, chị Quyền bộc bạch.

Những người quen chị có thể mạo muội nghĩ rằng chị chắc chắn biết điều đó. Là chủ một trong những nhà hàng Việt Nam được đánh giá tinh tế nhất tại Bỉ và theo một số người là của cả vùng Benelux (gồm Bỉ, Hà Lan và Luxembourg), chị Quyền được mệnh danh là một nghệ nhân về ẩm thực và là nữ sứ giả ẩm thực Việt Nam tại Bỉ. Từ thân phận là con một thuyền nhân Việt Nam theo gia đình sang Bỉ định cư vào năm 1986, chị Quyền đã vươn lên trở thành một doanh nhân thành đạt tại Bỉ. Không những vậy, chị còn là bà mẹ thành công: con trai chị hiện là một kỹ sư và con gái chị đang hoàn thành chương trình cao học về thiết kế nội thất.

“Đúng, song đó chỉ là bề nổi”, chị Quyên chia sẻ. “Kể từ khi cùng mẹ và các anh chị em tôi sang Bỉ lúc 15 tuổi, năm năm khi bố tôi đến Bỉ theo diện thuyền nhân, tôi luôn bận tâm về vẻ bọc bên ngoài. Chúng tôi cần phải thành công, phải thích nghi, học tiếng Hà Lan, làm việc chăm chỉ và không được gục ngã. Các con của tôi cũng vậy. Chúng cũng phải theo học các lớp piano và tennis cho bằng chúng bạn cùng lớp.”

Sức ép đó đã khiến chị Quyền lo sợ, song chính sự sợ hãi đó đã góp phần đưa chị tiến lên những nấc thang cao hơn trong xã hội.

“Tôi còn nhớ lúc 18 tuổi khi nộp đơn xin quốc tịch Bỉ tôi đã vô cùng sợ hãi có thể bị khước từ. Trên thực tế, tôi đã phấn đấu hết mình để có thể được nhập tịch và sự hăng say đó đã đem lại cho tôi rất nhiều. Song hiện tại tôi cảm thấy chán chường khi phải gồng mình như vậy. Tôi muốn lại được hoà mình với những người tôi đã từng sống cùng trước khi rời bỏ quê hương.”

Và đó chính là lý do hiện nay nhà hàng Việt nổi tiếng, đầy phong cách Little Asia được rao bán. Đến ngày 23/12/2018 nhà hàng sẽ chính thức ngừng hoạt động sau 20 năm mở cửa, thông điệp này đã được bà chủ nhà hàng chia sẻ trên Facebook.

Có một vài nguyên nhân khách quan đằng sau quyết định này. 95% khách hàng của nhà hàng là người vùng Flanders, do vậy Little Asia đã gặp nhiều khó khăn hơn kể từ sau vụ khủng bố xảy ra tại thủ đô Brussels vào tháng 3/2016.

Ngoài ra còn những nguyên nhân sâu thẳm bên trong. “Trong lòng bà ta luôn có sự giằng co đã làm cạn kiệt nguồn năng lượng của mình”, nhà báo Chris De Stroop, tác giả cuốn sách về câu chuyện cuộc đời chị Trương Thị Quyền, phân tích.

Có lẽ, câu chuyện chia tay Little Asia khởi nguồn từ câu hỏi đơn giản “Cội nguồn của chị là ở đâu?” mà nhà làm phim Martin Heylen đã đặt cho chị Quyền trong chương trình “Heylen en de herkomst” (Heylen và cội nguồn) vào năm 2015. “Tôi thực sự không biết”, chị Quyền đáp. “Mẹ tôi sang Bỉ lúc bà 38 tuổi, bà đã không thể thích nghi với cuộc sống nơi đây. Và khi bà đã an phận ở Bỉ, tôi cứ chắc mình cũng vậy. Song hoá ra không phải vậy. Gốc rễ của tôi đã trải rộng. Ở đây tôi nhớ Việt Nam, và khi ở Việt Nam tôi nhớ nhà hàng, khách hàng và cuộc sống của mình ở Bỉ.”

Chị Quyền đã nhận ra điều này khi quay trở về tìm lại bạn bè và gia đình của mình trong ngôi làng đã từng sinh sống. Công việc mà nhiều năm trời chị đã không có thời gian để thực hiện. Những cuộc hội ngộ đã gợi mở. "Người yêu thủa ấu thơ mà tôi gặp lại càng cho thấy điều đó. 'Bạn trở nên cứng rắn quá', người ta nói với tôi như vậy. Tôi là một doanh nhân phương Tây hoạt bát. Còn người phụ nữ Việt Nam thường nhẹ nhàng, kín đáo và nhu mì. Tôi đã được nuôi dưỡng như vậy song phần con người đó trong tôi đã phôi phai khi ở Bỉ.

Tôi tự hào về thành công của mình, song so với chúng bạn của mình và người yêu thời thiếu nữ tôi cảm thấy mắc cỡ vì tôi không còn là con người mà họ đã từng biết. Vì thế, tôi hy vọng sau khi đóng cửa nhà hàng tôi sẽ tìm thấy được sự cân bằng hơn. Có nhiều người đã trở về quá muộn khi bạn bè và gia đình không còn nữa”, chị Quyền giãi bày.

Song chị Quyền chưa có ý định hồi hương hay có một kế hoạch nào chắc chắn vì chị không muốn nóng vội mà chậm rãi kiếm tìm.

“Sau khi đóng cửa nhà hàng, tôi sẽ quay trở về Việt Nam hai tháng. Các con tôi vui vì mẹ mình cuối cuối cùng dành thời gian cho chính bản thân”, chị Quyền tâm sự.

Ở Việt Nam, chị Quyền muốn học cách sống chậm, từ cách ăn, nói, đi lại. Song điều gì sẽ diễn ra tiếp theo sẽ do sự sắp đặt của số phận. “Liệu tôi có tìm được việc ở Việt Nam không hay tôi sẽ quay trở lại Bỉ? Liệu tôi có cảm thấy hạnh phúc hơn ở quê hương của chính mình? Tôi tìm kiếm sự ấm cúng và các mối quan hệ xă hội mà vì công việc của mình tôi đã bỏ lỡ. Tôi có thể tìm thấy điều đó ở Việt Nam không hay vẫn là ở đây? Hay là ở hai nơi? Hiện nay tôi chưa có lời giải cho câu hỏi này”, chị Quyền nói.

Thông điệp mà chị Quyền muốn nhắn gửi, đó là: “Không ai có thể cứ thế rời bỏ quê hương, và sự thành công vật chất hay trong xã hội dù có cũng không thể khoả lấp nỗi lòng của những người ra đi với vết thương sâu trong lòng”./.

CTV Xuân Hương/VOV.VN

Tin mới:
Nhóm người Việt bị nghi sát hại đồng hương ở Đài Loan(17/04/2024)
Giới trẻ Việt ở Saint Petersburg tiếp nối giá trị truyền thống ngày Giỗ Tổ(15/04/2024)
Người gốc Việt đầu tiên trúng cử hội đồng nhân dân cấp quận ở Ba Lan(13/04/2024)
Hội Phụ nữ Việt Nam tại Hungary hướng tới kỷ niệm 20 năm ngày thành lập(11/04/2024)
Người Việt tại Hungary hướng về biển đảo quê hương(10/04/2024)
Ấn tượng Lễ khai giảng giai đoạn 3 chương trình Tiếng Việt vui(08/04/2024)
Sinh viên Việt Nam tại Pháp ủng hộ đồng bào, chiến sĩ Hoàng Sa và Trường Sa(07/04/2024)
Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Frankfurt am Main tổ chức Hội thảo về dạy tiếng Việt cho trẻ em tại Đức(30/03/2024)
Phó Chủ tịch Quốc hội Trần Quang Phương gặp gỡ đại diện cộng đồng người Việt Nam tại Ba Lan(30/03/2024)
Người Việt đội mưa hiến máu cứu nạn nhân vụ khủng bố nhà hát Nga(24/03/2024)
Các tin khác:
Chiều sếp, chàng trai Việt nhảy giữa nhóm người Đức hút 6 triệu lượt xem(22/03/2024)
Nghi phạm vụ xe tải chở 7 người Việt nhập cảnh trái phép vào Anh không nhận tội(19/03/2024)
Tôn vinh nữ doanh nhân Việt tại Pháp(19/03/2024)
Người Việt đánh nhau ở chợ châu Á Berlin: Ba người đàn ông bị thương nặng (18/03/2024)
Trung vệ Việt kiều Hungary bắn tín hiệu về Việt Nam(17/03/2024)
Sinh viên Việt Nam "lan tỏa hồn tre" Việt Nam tại thủ đô Moskva(17/03/2024)
Chuyện thi Quốc tịch tại Hungary(11/03/2024)
Tiếng cười bên lớp học tiếng Việt tại Hungary(11/03/2024)
Đại hội đại biểu Hội sinh viên Việt Nam tại Nga lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2024-2026(11/03/2024)
Hội Phụ nữ Việt Nam tại Vương quốc Bỉ - Mái ấm của chị em người Việt(11/03/2024)
Đại hội Đại biểu Hội Sinh viên Việt Nam tại Nga lần thứ I diễn ra từ 9-10/3(06/03/2024)
Văn hóa Việt và môn võ Quán khí đạo tại Romania(03/03/2024)
Tuyến đường đưa người Việt nhập cư trái phép vào Anh(23/02/2024)
Anh phạt tù thanh niên đưa 6 người Việt nhập cảnh trên nóc xe tải(22/02/2024)
Nữ điều dưỡng viên lưu giữ "hồn Việt" ở trời Âu(21/02/2024)
Hương vị Tết xưa theo tôi suốt cuộc đời(21/02/2024)
Tết Giáp Thìn 2024 cùng du học sinh tại Grenoble(19/02/2024)
Đức: Hội người Việt tại thành phố Hamm khẳng định xây dựng cộng đồng vững mạnh(19/02/2024)
Sinh viên Việt Nam tích cực quảng bá văn hóa truyền thống dân tộc(17/02/2024)
Tết sum vầy của người Việt ở Bồ Đào Nha(14/02/2024)
Người gốc Việt ra tranh cử ở Ba Lan(13/02/2024)
Người Hải Dương ở Nga giờ ra sao?(13/02/2024)
Cháy nhà tại Mỹ, gia đình người đàn ông gốc Việt chết thảm(11/02/2024)
Thư từ Đức: Ấm lòng Tết Việt xứ xa(09/02/2024)
4 người Việt bị cáo buộc trộm số quần áo trị giá 135.000 USD tại Nhật(07/02/2024)
Xuân Quê hương ấm áp tại Đại sứ quán Việt Nam ở Hy Lạp(07/02/2024)
Gói bánh chưng tại Hungary: Dịp ôn lại kỷ niệm tết Việt(07/02/2024)
Xuân Quê hương 2024 đoàn kết, gắn bó, hướng về đất nước tại Hà Lan(05/02/2024)
Ban liên lạc toàn cầu vì biển, đảo Việt Nam ​thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Vùng 2 Hải quân(04/02/2024)
Hungary: Đoàn Đại sứ quán Việt Nam thăm, chúc Tết Hội Phật tử Việt Nam - chùa Tuệ Giác(04/02/2024)

Các tiện ích
  Từ Điển Séc-Việt
  Từ Điển Slovakia-Việt
  Từ Điển Balan-Việt
  Từ Điển Hungary-Việt
  Lịch âm
 

  © 2005-2024 Tran Hung Quan
  ® Ghi rõ nguồn "secviet.cz" khi các bạn lấy tin từ trang web này