Tư vấn
   Gia đình  
   Công sở  
   Văn hóa Xã hội  
   EET và Hỏi Đáp  
   Mẫu đơn  
   Địa chỉ công sở  
   Trương mục tra cứu  
Các tiện ích
  Từ Điển Séc-Việt
  Từ Điển Slovakia-Việt
  Từ Điển Balan-Việt
  Từ Điển Hungary-Việt
  SMS miễn phí tại Séc
  Lịch âm
  Tra tầu xe tại Praha
  Học tiếng Séc 1
  Học tiếng Séc 2
  Tra vé máy bay
  Tra công về Hamburg
  Tra tầu hỏa
  TV Việt nam online
  TV Séc online
  Tử vi Tướng số
  Chứng khoán

Cộng Đồng viết
Đi hái Rybiz ở Libčeves - Kỷ niệm một thời ở Séc (24/05/2018)

”Những cô gái da mịn màng như lụa

Những chàng trai đang độ tuổi hai mươi

Người yêu người, yêu hoa cỏ đất đai

Những câu chuyện xoay quanh mùa hái quả…”

(Thơ Hoa Cúc Xanh - Xuân Quỳnh)

Đã hơn 30 năm rồi, nhiều thứ không còn nhớ chính xác được ngày tháng, nhưng sự việc thì vẫn không quên. Ấy là vào mùa hè năm 1985 gì đó, anh Hưng rủ chúng tôi đi hái rybíz ở Libčeves. Ờ, thì đi, ở nhà thì có làm gì đâu ngoài chuyện đọc sách và ngày 3 lần đến nhà ăn ở trên đồi Strahov, ăn sáng, ăn trưa rồi lại ăn tối. Thậm chí còn phải đi xa hơn đến menza (nhà ăn sinh viên) ở Technická menza ở tận Dejvice, vào ngày thứ 7, chủ nhật phải ăn nguội, khó nhai lắm, lại phải đi chợ rồi nấu nướng cũng mệt, đi quán suốt thì lấy đâu ra tiền?

Thế là chúng tôi rủ nhau đi, anh Hưng là người chủ xị liên lạc, ra giá hái quả. Thành phần thì chỉ có một số sinh viên và chúng tôi là những nghiên cứu sinh lớn tuổi hơn. Về vùng quê cũng hay, hương đồng gió nội, thay đổi không khí mà lại có thêm chút tiền thì cũng rất tốt chứ, tiền sạch kia mà?

Chúng tôi ra bến xe buýt ở Florenc mua vé và chỉ hơn một tiếng đồng hồ là đến Libčeves. Đây là một obec (thị trấn hay làng cũng thế) cách Louny chỉ khoảng độ 11 km trên tỉnh lộ I/15 nối Most với Lovosice, ngày xưa thuộc Severočeský kraj, nay thuộc Ústecký kraj.

Chúng tôi được chủ trang trại bố trí ở trong một tòa nhà đã cũ, giống một khu nhà cổ hơn là một chung cư. Xung quanh ngôi nhà là những cánh đồng trồng ngô. Đi bộ khoảng 10 phút là tới được một cửa hàng ”bách hóa tổng hợp” và cạnh đó là một quán bia.

Hàng ngày chúng tôi đi bộ ra đồng, có hôm thì nhảy lên rơ - mooc máy kéo để ra đến ruộng. Chúng tôi hái rybíz, lúc đó gọi là phúc bồn tử, còn bây giờ gọi là lý chua hay mâm xôi. Gọi là česat thì đúng hơn - tuốt chùm quả cho vào xọt. Vì họ tính tiền theo kg nên hái càng nhiều càng tốt. Nhiều sáng kiến kinh nghiệm cũng có từ đó. Anh chị em thường trải một lớp bao tải trên mặt luống và hái theo kiểu “quét” vì họ không quan tâm đến chuyện quả có bị dập vỡ hay không vì đằng nào chúng cũng bị xay ra để làm kôm pốt. Về khoản này thì tôi có năng suất kém.

Bữa trưa có người mang thức ăn ra tận ruộng, ăn xong, nghỉ ngơi chút đỉnh rồi lại chiến đấu tiếp. Cuối giờ chiều là công đoạn cân đong và ghi sổ “nam tào” cho từng người để tính tiền.

Tối về chúng tôi tự nấu ăn, có hôm bổ sung thêm món ngô luộc vì ngô thì rất nhiều, bếp núc thì lại sẵn có, vấn đề là người đi bẻ ngô phải chọn để ngô đừng non quá và cũng đừng già quá, bắp ngô bánh tẻ là mọi người thích nhất. Không có trò gì khác nên đám chơi ”tiến lên” chơi đến tận lúc tắt đèn đi ngủ. Bọn lớn tuổi hơn như chúng tôi thì hay tới quán để “chlastat - nhậu nhẹt” cho đỡ buồn, TV không, Radio cũng không có nốt.

Ngoài công việc chính là hái rybíz, có lúc chúng tôi cũng được chủ trại đưa đi hái anh đào và hái táo, tất cả đều được cân lên để tính ra tiền. Hái anh đào thì phải trèo hoặc dùng thang, thấy quả nào ngon là “nếm”. Hái táo thì dễ chịu hơn vì các cây táo mới trồng đã ra quả không cao nhưng với điều kiện là không để táo bị dập nát. Tôi còn nhớ là ở Praha thời đó có quầy bán táo bị dập, giá rẻ chỉ bằng một nửa nhưng ăn vẫn rất được. Táo mới hái không thơm, nhưng chủ trại giải thích rằng cất trong kho một thời gian thì táo thơm lừng, quả đúng như vậy. Ở đây không thu hoạch  lê, chúng tôi chỉ thấy các hàng lê và mận trồng hai bên đường, quả rụng đầy nhưng chẳng có ai đi hái.

Có lúc có công việc phải về Praha vài ngày, tôi lại ra đường bắt xe buýt. Trên xe tôi hay bắt chuyện với những người Séc, họ rất cởi mở, có ông còn gọi tôi là “poločech” và khen “hlas” chất giọng của tôi rất được.

Thế rồi kỳ đi hái quả cũng kết thúc, chúng tôi lại về Praha tiếp tục công việc chính, và không quên chuyện đi mua hàng, đóng thùng gửi tầu biển về nhà vì thời đó ở nhà kinh tế khó khăn quá.

Hà Nội, ngày 13 tháng 5, 2018

NKV

Tin mới:
Niềm vui dạy tiếng Việt ở Berlin(15/03/2019)
Đêm phố cổ(15/03/2019)
Những người đi tìm ký ức Việt trên đất Bỉ(13/03/2019)
Em rời xa khi bị tôi làm tổn thương trong lúc say(12/03/2019)
Về quê Giỗ Tổ(10/03/2019)
Nghiệp máy khâu gia truyền(07/03/2019)
Gặp nhau sau tết(04/03/2019)
Định cư nước ngoài: Giấc mơ của người này có thể là ác mộng của người khác(03/03/2019)
Hoa Xuyên Tuyết nở muộn(26/02/2019)
Chàng trai Slovakia đi tìm lá diêu bông(25/02/2019)
Các tin khác:
Chiều Mátxcơva(24/02/2019)
Trong ngày Valentine(14/02/2019)
Ký ức tuổi thơ ngày Tết(07/02/2019)
Xuân Xa Xứ(06/02/2019)
Em yêu mùa xuân đất nước(01/02/2019)
Những Vánoce ở Tiệp Khắc(24/01/2019)
Về đi êm(24/01/2019)
Phở Việt miệt mài ngao du quốc tế(24/01/2019)
Thư từ Thụy Điển: Nỗi nhớ người xa quê Hà Nội(24/01/2019)
Nhớ…(17/12/2018)
Lập Đông họa mi lên phố(09/11/2018)
Giọt sương Thu(02/11/2018)
Chuyện đêm muộn: Trăng khuyết(28/10/2018)
Em về(26/10/2018)
Cảm xúc tháng 10(22/10/2018)
Mùa hoa cải(16/10/2018)
Chuyện cũ, chuyện mới: Nhớ lại một thời ở Tiệp Khắc cũ(07/10/2018)
Hà Nội mùa heo may(03/10/2018)
Nấu cháo trên điện thoại(24/09/2018)
Ngửa bàn tay lạnh(24/09/2018)
Bước vào thu(21/09/2018)
Chuyện đêm muộn(11/09/2018)
Tranh vẽ của trời...(05/09/2018)
Khúc giao mùa(17/08/2018)
Mùa hoa oải hương (13/08/2018)
Chiều nắng hạ(20/07/2018)
Praha vàng(11/07/2018)
Trò chơi trên trời(04/06/2018)
Tạm biệt tháng 5 - MÁJ(29/05/2018)
Trường Sa anh gác(17/05/2018)
Poděbrady – Một thời để nhớ(16/05/2018)
Quê hương và nỗi nhớ (04/05/2018)
30 năm ngày sang Séc(30/04/2018)
Mồng 1-5 lại tới(27/04/2018)
Tạm biệt Praha(26/04/2018)
Điểm tựa tương lai(25/04/2018)
Anh có về Phú Thọ quê em(21/04/2018)
Cảm xúc tháng Tư(18/04/2018)
Chuyện phiếm – Mùa Mít(17/04/2018)
Tâm Trạng Tháng Tư(11/04/2018)
Nước Nga trong tôi (Phần 4): Mong được quay lại trước khi chết!(09/04/2018)
Hà Nội của tôi(06/04/2018)
Nước Nga trong tôi (Phần 3): Tâm hồn quê hương ở đó!(06/04/2018)
Tuổi bảy mươi(05/04/2018)
Vỗ cánh chia xa(05/04/2018)
Nước Nga trong tôi (Phần 2): Dù tuyết có phủ trắng thì nơi đây vẫn ấm áp!(05/04/2018)
Nước Nga trong tôi (phần 1): Mối tình không thể lý giải bằng lời(05/04/2018)
Lễ Phục sinh 2018(29/03/2018)
Hồ Xuân Hương(23/03/2018)
Hoa đội tuyết(20/03/2018)

 
© 2005-2019 Tran Hung Quan
® Ghi rõ nguồn "secviet.cz" khi các bạn lấy tin từ trang web này