Khoảng 1,5 tấn thịt gia cầm nhiễm khuẩn salmonella đã được tiêu thụ tại một số nhà hàng ở Plzeň và Praha. Dĩ nhiên các khách hàng đã ăn thịt này.
Do vấn đề với thịt gia cầm Brazil, thanh tra thú y đã thực hiện các cuộc kiềm tra đặc biệt. Hãng Shin không chờ kết quả điều tra và đã đưa vào lưu thông 1,5 tấn thịt với vi khuẩn salmonella. Hãng này ở Praha 6 đã nhận 2 lô hàng từ Brazil. Đó là cánh gà có ngày sản xuất là 12.12.2016 và có hạn tới 11.12.2018.
Thịt này đã tới 4 nhà hàng: Ngo Thang ở Praha 3, Wok food ở Praha 5, Huang Sen ở Praha 3 và một nhà hàng Việt Nam ở Plzeň 3.
Những người vận hành doanh nghiệp thực phẩm mà chứa thịt gà đông lạnh trong kho đi thuê ở Praha –Sedlec có thể bị phạt tới 50 triệu korun trong quá trình xử lý hành chính.
Những người nhận hàng thịt này nói rằng họ đã chế biến.
Theo thanh tra, những người cung cấp thịt đã vi phạm yêu cầu an toàn thực phẩm.
MS (tổng hợp)
|