Chi phí cho sản xuất một quả trứng ở Séc là 1,5 tới 1,7 korun. Tuy nhiên hiện nay trứng được bán ở Séc với giá là 1,2 korun. Các nhà nhập khẩu trứng vào Séc có giá trứng còn thấp hơn.
Trứng Ba Lan tới Séc với giá thấp - 0,8 korun, chủ yếu được bán ở Kaufland và Ahold.
Năm ngoái, khoảng 800 triệu quả trứng được nhập vào Séc, tăng hơn so với năm trước đó là 123 triệu quả. Mỗi một người Séc hàng năm tiêu thụ gần 260 quả trứng, đa số là từ nhà sản xuất trong nước. Năm ngoái giá trong các cửa hàng là 3,1 korun/quả.
Trên vỏ mỗi quả trứng luôn phải được mã hoá thông tin về cách nuôi, ngoại lệ cho các doanh nghiệp có đến 50 con gà mái đẻ. Số đầu tiên trên vỏ trứng đề cập đến phương pháp nuôi gia cầm, tiếp đến các chữ cái chỉ ra nguồn gốc xuất xứ và sau đó là số đăng ký giống. Nếu chăn nuôi trong điều kiện nông nghiệp sinh thái, số mã đầu tiên là 0. Nếu chăn nuôi đi lại tự do, ký hiệu là 1, số hai có nghĩa là nuôi trong phòng lớn trong chuồng, và số ba là nuôi trong lồng.
BT (tổng hợp)
|